屋号

ぬりキャラメル® キャラメルチーズケーキ キャラメルロールケーキ
博多のキャラメル菓子屋 キャラメランジュのホームページ

こんにちは!
福岡市南区のキャラメル菓子屋、キャラメランジュです。
キャラメランジュはキャラメルに
あふれたお店です。
日ごろお世話になっている方々や大切な人への贈り物にぜひお役立てください。
もちろん贈り物だけでなく個人の
ご注文もお待ちしております!
 
 brog
 
 インスタグラム Instagram

商品カテゴリ

HOME»  ホワイトデー»  ショコランジュ

ショコランジュ

ビスケット生地に自家製ほろ苦キャラメルをしみ込ませて焼き上げた
ベイクドショコラケーキ
が、キャラメランジュに仲間入りです。

 

ビターチョコレートをふんだんに使い、オトナ味に仕上げました。
 

後から感じるのは、ほんのりキャラメルの味。
ほろ苦いキャラメルを使っているので、キレのある後口が特長です。

 

  • ショコランジュ

  • 販売価格

    1,134円(税込) 2,268円(税込)

  • ポイント還元1%
  • 在庫

    在庫あり

  • 個数

  • 包装資材

  • 購入数

カートに入れる(大)
  • キャラメランジュに、

    新作ケーキが仲間入りしました。


    オトナ味のベイクドショコラケーキです。
    メインの材料はクーベルチュールチョコレート。


    ビターチョコレートをふんだんに使い、

    カカオの香りを最大限に活かします。
    つやつやに溶かしたチョコレート。


    厨房内にカカオのいい香りが広がります。


    チョコレートに合わせるのは、

    しっとり泡立てたメレンゲに、厳選したカカオパウダー。

    ほろ苦くってコクのある味わいを目指します。
    少しずつ、少しずつ。


    ショコランジュ作りは全て手作業で行います。


    手間をかけて丁寧に作るのも、おいしさの秘密です。
    カカオパウダーを加え、

    なめらかでつやのある生地の完成です。
    土台となるのは砕いたビスケットです。

    型にしきつめ、

    自家製のキャラメルペーストをひとつひとつ

    絞り入れていきます。
    キャラメランジュはキャラメル専門店。

    このキャラメルにももちろんこだわっています。

    甘すぎず、苦すぎず・・・

    でも、濃厚なチョコレート生地に負けない、

    パンチのあるキャラメルです。
    オーブンで、じっくりゆっくり焼いて、

    ひとつひとつ手作業で包装します。
    じっくり焼いたチョコレートケーキは、

    表面はさっくり、中はしっとり濃厚なカカオの香り。


    ビターな味わいのオトナ味です。

    あとから感じるのはキャラメルの甘み。


    焼いている間にビスケットにしみこんだキャラメルが、

    後味をキリッとさせてくれます。
    キャラメランジュと一緒に詰め合せもいたします。

    備考欄にご記入くださいませ。
    お召し上がり方を書いたカードを同封いたします。

    冷凍での賞味期限は、お届け日から20日間です。

  • 商品内容 ベイクドショコラケーキ
    パッケージサイズ:【6個入り】縦12.2cm、横15.7cm、高さ4.2cm
                【12個入り】縦11.2cm、横27.7cm、高さ4.2cm
    原材料 バター、カカオバター、卵、生クリーム、全粉乳、カカオ豆、砂糖、カカオパウダー、
    小麦粉、塩、トレハロース、乳化剤(大豆由来)、香料、膨張剤
    配送方法 冷凍便
    賞味期限・消費期限
    (保存方法)
    未解凍での賞味期限はお届け日から20日後です。
    解凍後は冷蔵保存にて、解凍日を含む5日以内にお召し上がりください。
    お召し上がり方 つめたく冷やしてお召し上がりください。
    冷凍庫から取り出して5分ほどでおいしく召し上がれます。
    アイス状でも、ほどよくとけた状態でも、お好みの食感をお楽しみいただけます。
    のし 短冊状のしは可能です。
    素のしか、表書きのみの記入を承ります。(箱の形状により、名前は入れられません)
    詳細は下記をご覧ください。
    製造者 キャラメランジュ 西村伸広
    福岡県福岡市南区平和2-9-12 TEL 092-525-3055

    ※のしが必要なお客様は、注文フォームの確認の項目で必ず内容をご記入ください。

    お送り先住所やお支払い方法の入力の後に、のしの項目が出てまいります。


    ●表書き(のし上部の“御礼”や“御祝”など)を必ずご記入ください。


    ●素のしの場合も“素のし”とご記入ください。


    ●仏事にご利用の場合“仏事”とご記入お願いします。


関連商品